ملح جرمسار الوردي
المعروف أيضًا بملح الهيمالايا، هو نوع من الملح البحري الأحفوري الذي يُعثر عليه طبيعيًا في إيران وباكستان. يُشتهر هذا الملح بلونه الوردي وخصائصه الفريدة، ما يجعله صحيًا وشائعًا للغاية.
لونه الوردي الطبيعي ينتج غالبًا عن وجود عناصر مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم بنسب متفاوتة. هذا الملح لا يُستخدم فقط كتوابل في الطهي، لكن أيضًا معروف بمحتواه الغني بالمعادن والعناصر النادرة، مما يجعله منتجًا يُركز على الصحة.
ملح الوردي غير مُكرر وخالٍ من المواد الإضافية مثل Anti-caking agents (هذا يعني أن ملح الوردي هو ملح طبيعي يتكوّن بشكل طبيعي في مناجم الملح ولا يتم استخدام مواد إضافية مثل عوامل مضادة للتكتل في عملية الإنتاج). مما يجعله بديلًا طبيعيًا للملح المكرر.
المواصفات الفنية للمنتج
| عنوان | مقدار |
|---|---|
| لون | أحمر مائل إلى برتقالي |
| المظهر | حبيبات صغيرة |
| حجم التحبيب | 2 إلى 6 ملم |
| مادة التغليف | ألياف البولي بروبلين السميكة |
| نوع التغليف | حقيبة ضخمة |
| وزن العبوة | 25 كيلوغرام - 1 أطنان |
| مكان الإنتاج | إيران - محافظة سمنان |
فوائد الملح الوردي للصحة
كيفية استخدام المنتج
يلجأ الملح الوردي في صورة صخور ملح، نقوم بسحقها بعد استخراجها من المنجم إلى حبيبات بأحجام متنوعة مثل الحجم الشبيه بالحصى أو السكر أو بودرة. الحبيبات ذات حجم مشابه للسكر هي الأنسب للاستخدام الغذائي، حيث يمكن استخدامها مباشرة في الطعام. يمكن أيضًا استخدامه لإعداد أنواع مختلفة من الصلصات، الزبادي، المشروبات، ومزجه مع مكونات غذائية أخرى مثل الفواكه، الخضروات، والمكسرات.
التوصيات
- يمكن تناول الملح الوردي يومياً.
- يمكن دمج الملح الوردي مع الأطعمة الأخرى مثل الفواكه والخضروات والمكسرات.
مثل أنواع الملح الأخرى، يمكن أن يدوم الملح الوردي لفترة طويلة إذا تم تخزينه بشكل صحيح، ولا يحتوي على تاريخ انتهاء محدد. يتمتع بعمر افتراضي طويل بسبب غياب السوائل وعدم الاستقرار البيولوجي الذي يقلل من البكتيريا وعمليات التحلل.
مع ذلك، يجب مراعاة التوصيات التالية للحفاظ على جودة الملح الوردي:
- تخزينه في بيئة جافة وخالية من الرطوبة
- استخدام حاويات متينة مع أغطية محكمة الإغلاق أو بمشابك
- الابتعاد عن الأطعمة ذات الروائح القوية
- تجنب التغيرات الشديدة في درجات الحرارة وتعرض مباشر لأشعة الشمس
بمراعاة هذه الشروط التخزينية، سيظل الملح الوردي صالحًا للاستخدام لسنوات عديدة.
طرق التعرف على الملح الوردي الأصلي
- اللون الوردي للملح الأصلي ناتج عن المعادن الموجودة فيه، وإذا تم حل الملح في الماء أو الحليب سيبدو بدون لون.
- إذا شعرت بأي طعم آخر غير الطعم المالح، فقد يكون ذلك دليلًا على تزوير الملح وصبغه بالألوان الصناعية.
- يتمتع الملح الوردي الأصلي بسعر أعلى بسبب ندرته مقارنةً بالملح العادي.
استخدامات الملح الوردي
بالإضافة إلى استخداماته الغذائية، يمكن استخدام الملح الوردي في تطبيقات أخرى. على سبيل المثال، يمكنك صنع قناع طبيعي مضاد للحبوب بمزج الملح الوردي مع بعض الماء المقطر لعلاج حب الشباب. كما يمكن خلط الملح الوردي مع زيت جوز الهند وماء الورد، للحصول على مقشر منزلي فعّال لتنظيف وتقشير البشرة. يمكنك أيضًا تحضير مزيل عرق طبيعي باستخدام الملح الوردي أو استخدامه كتونر للوجه للمساعدة في تفتيح لون البشرة.
ملح الوردي ليس فقط مُغريًا للاستعمال في الطبخ، بل هو أيضًا خيار ممتاز لأولئك الذين يسعون لتعزيز صحتهم الشاملة بطرق طبيعية. لديه القدرة على أن يصبح جزءًا ثابتًا ومفيدًا في نمط الحياة الصحي للأشخاص.
الآن أصبح إدراك خصائص ونكهة الملح الوردي ذو الجودة العالية في متناول اليد. تم تيسير إمكانية شراء الملح الوردي الأصلي والقيّم مباشرةً من الشركة المصنعة لضمان حصولك على منتج نقي وأصلي. للمزيد من المعلومات حول كيفية الطلب، الأسعار، وتفاصيل الشحن، قم بالإجراء الآن عبر هذه الصفحة الإلكترونية أو تواصل معنا عبر قسم الاتصال بنا.
مجموعة RagIran هي المورد المباشر للملح الوردي بالجملة والتجزئة في إيران.
خبراؤنا جاهزون للرد على جميع أسئلتك على مدار الساعة.
